Conservas vegetales caseras

Hola Cocinitas!! Cuando el verano termina nos encargamos de preparar nuestra despensa para el invierno que se avecina, así nos aseguramos tener determinados productos, principalmente conservas vegetales, incluso fuera de temporada, disponibles para elaborar nuestras recetas preferidas. Lo más importante a la hora de preparar las conservas es preservar a esos alimentos de microorganismos patógenos y … Continuar leyendo «Conservas vegetales caseras»

Menestra de verdura salteada con pimentón

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una deliciosa MENESTRA DE VERDURA SALTEADA CON PIMENTÓN. Puede ser una guarnición muy rica (acompaña a carne y pescado), una cena espectacular (una sopa calentita y un poco de menestra ummmm), pero sobre todo es una fiesta de color y sabor en nuestra mesa. ¿Habéis probrado a hacer una tortilla … Continuar leyendo «Menestra de verdura salteada con pimentón»

Cómo hacer para que no se pegue la sartén

Cómo hacer para que no se pegue la sartén Una de las preguntas que más nos hacéis es ¿Cómo hacer para que no se pegue la sartén? Así que hoy hemos decidido compartir aquí nuestro secreto. Ese truco infalible que prolonga la vida de tus sartenes, ollas, cacerolas, paelleras… y te permitirá seguir cocinando en … Continuar leyendo «Cómo hacer para que no se pegue la sartén»

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