Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Lomo con salsa de espárragos trigueros La carne de lomo de cerdo es un habitual de nuestras cocinas y a todos gusta. Hoy la elaboramos de la forma más sencilla y la acompañamos con una salsa deliciosa y muy sana. No te pierdas este Lomo con salsa de espárragos trigueros.
Patatas especiadas deluxe Vamos a preparar PATATAS ESPECIADAS DELUXE. Son el acompañamiento perfecto para casi todos los platos. Lo cierto es que las patatas siempre quedan deliciosas y si llevan este aderezo tan sabroso mejor que mejor!!
San jacobos caseros No hay nada como preparar estos San jacobos caseros en casa, valga la redundancia. A los más pequeños les encantan, a los más grandes también así que… vamos a por ellos!!
Técnicas de cocina básicas Aunque muchos de vosotros sois expertos cocinitas, debemos tener en cuenta a todos los que se están iniciando en el arte culinario. A ellos dedico, principalmente este artículo sobre Técnicas de cocina básicas. Con él podrán comenzar a controlar un poco más el vocabulario propio de las cocinas.
Enrollados de lomo con verdura Hoy vamos a preparar unos Enrollados de lomo con verdura. Me encanta preparar estos rollitos porque la presentación en el plato es muy bonita. El sabor riquísimo y la verdura queda con una textura crujiente que está genial.
