Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Ensaladilla de patatas con frutos de mar La oportunidad de preparar un plato el día anterior y consumirlo en frío cuando el calor nos acompaña es ideal. Por eso hoy preparamos Ensaladilla de patatas con frutos de mar. Ideal para llevar al trabajo o a la playa, disfrútala en cualquier sitio.
Pepinos rellenos de pipirrana Vamos a preparar unos refrescantes PEPINOS RELLENOS DE PIPIRRANA. Un plato refrescante, nutritivo y muy fácil de preparar. Si la pipirrana o piriñaca por sí solas ya son una delicia, con esta presentación te encantará.
Enrollados de lomo con verdura Hoy vamos a preparar unos Enrollados de lomo con verdura. Me encanta preparar estos rollitos porque la presentación en el plato es muy bonita. El sabor riquísimo y la verdura queda con una textura crujiente que está genial.
Utensilios de cocina. Parte I Hoy en la sección Los Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a conocer algunos utensilios que podemos encontrar en la cocina, en particular veremos la utilidad de ciertos peladores y cortadores para vegetales que nos facilitan el trabajo y nos ayudan a mejorar la presentación de nuestros platos.
Arroz con verduras Vamos a preparar ARROZ CON VERDURAS. El arroz es una de las bases de nuestra alimentación, es tan versátil que podemos preparar de mil maneras. Hoy lo preparamos con verduras y está delicioso, ¿te atreves a cocinarlo? Es súper fácil!!
