Hojaldritos rellenos de nutella
Vamos a preparar un desayuno o merienda muy fácil y que, además, está muy rico y tiene una pinta genial: HOJALDRITOS RELLENOS DE NUTELLA.
El hojaldre refrigerado es uno de los grandes aliados de la repostería fácil y rápida. Le podemos dar mil formas diferentes, rellenar con cacao, mermeladas, frutas, crema pastelera… Además de estar buenísimo, no tiene ninguna complicación. Todos nos podemos atrever a preparar uno de estos dulces.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre refrigerado
- crema de cacao con avellanas (nutella)
- un poco de azúcar
- 1 huevo batido
Elaboración:
Pon a precalentar el horno a 190ºC. Así cuando tengas listos los hojaldritos para hornear la temperatura será óptima.
Prepara la masa de hojaldre refrigerado y extiéndela sobre la superficie de trabajo. Corta en cuadrados del tamaño que más te gusten, pero no demasiado grandes.
Unta con la crema de cacao la mitad de cada cuadrado. Ya sabes que puedes comprar esta crema en cualquier establecimiento o puedes hacerla en casa, siguiendo nuestra receta, con un sabor espectacular!!
A la otra mitad de hojaldre que queda sin cacao, hazle unos cortes en paralelo.
Cierra el cuadrado y pega bien los bordes para que no se abran al hornearlo, para ello puedes sellar con huevo batido y presionar bien con los dedos sobre la masa.
Ya sólo queda pintar con huevo batido y espolvorear con sal gorda (que quedará pegadita gracias al huevo).
Hornea unos 15 minutos a 190º C o hasta que estén doraditos.
Saca y deja enfriar. Listos para servir.
Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!
