Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Cuando llega la temporada de pimientos y judías, es el momento de poder guardar para el resto del año. Hoy vamos a ver un fácil truquito para saber Cómo congelar pimiento verde y judías verdes. Continuar leyendo «Cómo congelar pimiento verde y judías verdes»
Vamos a preparar GOMINOLAS CASERAS. Aprovechando los días de vacaciones de los peques podemos darles la oportunidad de colaborar en la cocina, es algo con lo que disfrutan mucho, y si es preparando una receta divertida como esta, con un resultado llamativo para ellos, mejor que mejor.
Vamos a preparar POLLO RELLENO EN HOJALDRE. Se trata de una receta bastante especial, el resultado es espectacular en cuanto a la vista, y por supuesto, al sabor. Lo podemos preparar en una pieza (como hemos hecho hoy), para servir una por comensal como plato principal en una ocasión especial, o bien, podemos hacer tipo canapé como entrante o para una mesa de picoteo.
Hoy vamos a preparar un aperitivo bien rico, unas TARTALETAS TEX MEX. Volvemos a la cocina de aprovechamiento y es que el otro día hicimos unos Burritos bien ricos y nos sobró un poco de carne sazonada y tortillas de maíz, así que vamos a aprovecharlas. Continuar leyendo «Tartaletas Tex Mex»
Hoy vamos a preparar una deliciosa SOPA MINESTRONE. Esta rica sopa de verduras te cautivará en el momento en que la pruebes. A los peques de la casa, que son los más reacios a comer verdura les encanta porque le podemos poner pasta o arroz, el orégano y la albahaca le dan un sabor espectacular y el queso rallado el toque final.
