Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Prepara el pollo frito crujiente al más puro estilo americano con esta sencilla al estilo KFC.
El pollo frito está delicioso, pero la receta que hoy preparamos está superior. Primero por el marinado que le hacemos al pollo que lo va a impregnar de un sabor increíble. Después el rebozado crujiente le da el toque final, así que sigue leyendo para ver cómo preparar este espectacular Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC. Continuar leyendo «Pollo frito crujiente o Crispy chicken al estilo KFC»
Para preparar unos rebozados perfectos, crujientes y a la vez esponjosos, necesitas la receta de nuestra Pasta orly.
Con esta masa o pasta orly para rebozados perfectos podrás preparar los mejores fritos. Si te gustan los rebozados crujientes y esponjosos esta es tu receta, no pierdas detalle del paso a paso porque te va a encantar!! Continuar leyendo «Pasta orly para rebozados perfectos»
La sopa castellana con setas es mi versión de una de las recetas tradicionales que no pueden faltar en tu recetario porque te encantará.
La sopa castellana es una sopa de origen humilde, una receta tradicional con multitud de variantes en función de la zona donde nos encontremos. Un ejemplo de estas variantes puede ser la conocida sopa de ajo. Hoy le damos un toque diferente y personal añadiendo setas, por eso preparamos Sopa castellana con setas.
La repostería tradicional viene cargada de delicias como estas Flores de carnaval o flores de cuaresma.
Uno de los dulces más típicos para carnaval y cuaresma son estas bonitas y deliciosas Flores de carnaval o flores de cuaresma. Esto no es más que el comienzo porque se nos avecina la cuaresma con toda la tradición culinaria que conlleva. Pero bueno, ese será tema para otros días. Continuar leyendo «Flores de carnaval o flores de cuaresma»
Qué buenas están las albóndigas y si las acompañamos con una buena salsa de tomate ni te cuento. No pierdas detalle de nuestra receta.
Hoy vamos a preparar Albóndigas con Tomate, esta es una de las muchas posibilidades y variantes que ofrecen las albóndigas, y lo mejor de todo es que siempre están deliciosas.
