Arroz a la americana
Esta receta de Arroz a la americana es de esas que un día preparas improvisando con lo que tienes a mano y descubres un plato que te saca de un apuro, de un momento de urgencia.
Esta receta de Arroz a la americana es de esas que un día preparas improvisando con lo que tienes a mano y descubres un plato que te saca de un apuro, de un momento de urgencia.
El olor del adobo me lleva a mi niñez cuando, al entrar en casa de mi abuela paterna, que era malagueña, olía al adobo más rico que jamás he probado. Hoy preparamos CAZÓN EN ADOBO. Continuar leyendo «Cazón en adobo»
Este mes de marzo vamos a hablar del Bacalao ya que es un pescado con gran tradición gastronómica para estas fechas, tanto en Cuaresma como en Semana Santa. Continuar leyendo «Marzo 2016: el bacalao»
Vamos a preparar CALAMARES EN SALSA. Una opción diferente para disfrutar de este molusco que tanto nos gusta. No pierdas detalle de la elaboración paso a paso y a la cocina a disfrutar!! Continuar leyendo «Calamares en salsa»
Paella de marisco fácil
Hoy vamos a preparar Paella con marisco fácil o arroz con marisco. En casa el domingo es día de arroz, cada domingo lo cocinamos de forma diferente y como el arroz ofrece tantas posibilidades, pues es una maravilla poder disfrutar de platos tan ricos y variados. Continuar leyendo «Paella de marisco fácil o arroz con marisco»