Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Vamos a preparar FILETES DE MERLUZA EN SALSA. Un plato que preparas de forma fácil y con ingredientes sencillos. Consigue un plato nutritivo en muy pocos minutos con nuestra receta paso a paso. Continuar leyendo «Merluza en salsa»
Almejas al vinoLa receta que hoy te traigo es la de ALMEJAS AL VINO. Este es un plato muy fácil de preparar. Las almejas están ricas al vapor, en cazuela, en un arroz, con pasta, con legumbre… Dan mil posibilidades pero al vino, tal y como las hemos preparado hoy, están para chuparse los dedos.
Uno de mis pescados favorito es el bacalao y, como además, me gusta mucho la cocina oriental, he querido fusionar las dos cosas y disfrutar de este Bacalao con toque oriental que es una maravilla.
Vamos a preparar FUSILLI CON GAMBAS AL PUNTO PICANTE. Los platos de pasta constituyen una de las comidas de la cocina mediterránea, convirtiéndose en las últimas décadas en platos de vanguardia. La pasta gusta y no sólo es placer sino que supone una buena base para el equilibrio nutricional.
Almejas en salsa de almendrasHoy preparamos ALMEJAS EN SALSA DE ALMENDRAS. Las almejas se pueden comprar frescas o congeladas, lo que hace que las podamos consumir durante todo el año. Con esta salsa de almendras que las acompañamos quedan riquísimas y no te podrás resistir a mojar un poquito de pan! Esta es una receta ideal como entrante caliente o como segundo plato o, incluso, una cena ligera. En un menú festivo te harán quedar de maravilla porque gustan a todos!! Continuar leyendo «Almejas en salsa de almendras»
