Cocinar con mermelada
Hoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a COCINAR CON MERMELADA. Para ello os hemos preparado este vídeo en el que os ofrecemos 3 opciones muy interesantes, sencillas y originales.
En la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui hoy vamos a ver cómo preparar una LEMON CURD O CREMA INGLESA DE LIMÓN EN MENOS DE 5 MINUTOS. Genial para acompañar tortitas, hacer tartas, untar tostadas o todo aquello que se te ocurra. Continuar leyendo «Lemon curd exprés o crema inglesa de limón en menos de 5 minutos»
El papel de horno ofrece múltiples opciones de uso que nos facilitan mucho el día a día en la cocina. Conoce más sobre este interesante producto.
En la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a hablar sobre el papel de horno, papel vegetal o sulfurizado y sus diferentes usos. Si aún no conoces todos sus usos este artículo te va a interesar. Continuar leyendo «Papel de horno, diferentes usos»
Aquí te traigo la forma de elaborar una MAYONESA LIGERA SIN HUEVO EN SÓLO DOS MINUTOS, en la que no vas a notar diferencia en cuanto al sabor. Si lo prefieres puedes añadir ajo para dar ese sabor tan característico del AliOli. El proceso es fácil y muy rápido, así en tan sólo 2 minutos tendremos nuestra salsa lista para consumir.
Continuar leyendo «Mayonesa ligera sin huevo en sólo dos minutos»
En la sección de Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui hoy vemos CÓMO PREPARAR MERMELADA DE ARÁNDANOS CASERA FÁCIL. Elaborar nuestra propia mermelada en casa es una forma de aprovechar la fruta, rendir un homenaje a nuestras abuelas y garantía de que usamos ingredientes sanos.