Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Comparto contigo mi truco para hacer que la nata montada se mantenga más estable durante más tiempo. No te lo pierdas!
Vamos a ver cómo preparar la NATA MONTADA y cómo podemos fijarla o estabilizarla para que se mantenga durante más tiempo y nuestras presentaciones queden perfectas!! Continuar leyendo «Nata montada»
Utensilios de cocina. Parte IIVolvemos con la segunda entrega de UTENSILIOS DE COCINA. Parte II. Hoy vamos a conocer algunos utensilios para repostería, en particular, para la elaboración de galletas y bizcochos principalmente.
Salsa de yogurYa sabes que de vez en cuando comparto contigo algunos de mis trucos en la cocina. Hoy quiero mostrarte cómo preparo la salsa de yogur que queda muy rica y su sabor combina muy bien.
Hoy en Los Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a ver cómo preparar de forma fácil y ligera unas PATATAS CHIPS EN EL MICROONDAS. Un snack delicioso, que si preparamos de esta forma en casa es mucho más sano. No te pierdas la receta. Continuar leyendo «Patatas chips en el microondas»
Hoy en Los Truquitos de La Cocina de Enloqui comparto contigo cómo hago para que los muffins o magdalenas queden súper esponjosos y mantengan durante más días esa textura. Continuar leyendo «Muffins más esponjosos»
