Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Vamos a preparar una deliciosa PIZZA DE POLLO CON VERDURAS. Como ya sabéis, en La Cocina de Enloqui, defendemos la cocina de aprovechamiento, por eso para elaborar nuestra pizza vamos a utilizar unos trozos de pollo marinados a la plancha que nos quedaron de la cena de ayer porque aquí no tiramos nada!!
Preparamos un REVUELTO DE SETAS CON SALSA DE SOJA que está para chuparse los dedos. Estamos en plena temporada de setas y tenemos que sacarle partido y disfrutar de este manjar que, a mi personalmente, me encanta!
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una deliciosa MENESTRA DE VERDURA SALTEADA CON PIMENTÓN. Puede ser una guarnición muy rica (acompaña a carne y pescado), una cena espectacular (una sopa calentita y un poco de menestra ummmm), pero sobre todo es una fiesta de color y sabor en nuestra mesa. ¿Habéis probrado a hacer una tortilla con los restos? Pues ahí lo dejamos, cocina de aprovechamiento, ya sabéis que, en La Cocina de Enloqui no tiramos nada.
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Hoy vamos a preparar en La Cocina de Enloqui unos sabrosos CHAMPIÑONES PORTOBELLO AL RAS EL HANOUT. Un plato ligero que nos ofrece todos los aromas y sabores de las especias más deliciosas. ¿Aún no sabes qué es el Ras el Hanout? Pues aquí te lo explicamos: RAS EL HANOUT.
Sugerencia de presentación para pizzasHoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui os queremos mostrar una Sugerencia de presentación para pizzas. Ya sean precocinadas o bien las que hacemos en casa conseguirás una forma diferente de presentar y acompañar una rica pizza. Continuar leyendo «Sugerencia de presentación para pizzas»
