Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Hoy te comparto cómo maridar el albariño, aquellas combinaciones que te ofrecen una experiencia gastronómica inigualable y una fiesta para el paladar.
El vino albariño se convierte en el acompañante perfecto para casi cualquier plato, pero siempre hay combinaciones infalibles que no te puedes perder. ¿Quieres saber cómo maridar el albariño? Pues sigue leyendo que esto te interesa.
Continuar leyendo «Cómo maridar el albariño»Deleitarse con el inconfundible sabor del Jamón Ibérico es toda una experiencia, un viaje sensorial que comienza incluso antes de saborearlo.
El Jamón Ibérico es uno de los productos más internacionales de la cultura y la gastronomía mediterránea. Un alimento gourmet único en el mundo que representa una cultura, una tradición y un saber hacer que pasa de generación en generación, y que le ha llevado a perdurar en el tiempo y en el imaginario gastronómico.
Continuar leyendo «La guía definitiva para elegir tu Jamón Ibérico estas Navidades»Poder disfrutar de un buen pan tostado e incluso bollería es un placer al que cuesta resistirse, por eso te doy 5 razones para tener en casa una tostadora horizontal.
¿A quién no le gusta disfrutar de un buen pan tostado? La tostadora se ha convertido en uno de los imprescindibles de la cocina por eso hoy quiero compartir contigo mis 5 razones para tener en casa una tostadora horizontal.
Continuar leyendo «5 razones para tener en casa una tostadora horizontal»“Me gusta mucho el Jamón Ibérico y los museos”. Así de claro y rotundo se mostraba Brad Pitt durante una entrevista concedida en España hace unos años mientras señalaba un plato de Jamón Ibérico.
El material de las ollas en las que cocinamos también es importante, no sólo porque repercute en el resultado final sino porque en determinados casos puede ser incluso perjudicial para nuestra salud. Veamos qué sucede en el caso de las ollas de cerámica: ¿son buenas para cocinar?
A la hora de cocinar no sólo debemos pensar en los ingredientes o en las técnicas, sino también en las ollas o recipientes en los que cocinamos y almacenamos nuestra comida. Pero entonces qué pasa con las ollas de cerámica: ¿son buenas para cocinar?
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