Patatas chips en el microondas
Hoy en Los Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a ver cómo preparar de forma fácil y ligera unas PATATAS CHIPS EN EL MICROONDAS. Un snack delicioso, que si preparamos de esta forma en casa es mucho más sano. No te pierdas la receta.
El aperitivo no es perfecto si no va acompañado de unas aceitunas y unas patatas chips, son el complemento perfecto para una cerveza fresquita, un tinto de verano o el refresco que más nos guste!! Hoy las vamos a preparar en casa, de una forma sencilla, rápida y ligera.
Además te dejo la receta en vídeo para que te resulte aún más fácil seguir el paso a paso. Ya sabes que, para estar al día de todas nuestras novedades y podamos mejorar, es importante que te suscribas a nuestro canal de YouTube. Gracias!!
Ingredientes:
- 1 patata
- Aove
- Sal
- Sazonador (opcional)
Elaboración:
Comienza pelando y lavando la patata. Con la ayuda del mismo pelador vamos a cortar rodajas muy finitas que introducimos en un recipiente con agua, para que las patatas suelten el almidón. En realidad puedes hacer este proceso con la ayuda de un cuchillo o una mandolina, con el cortador que prefieras, pero debes asegurarte que queden láminas muy finas.
Enjuaga las patatas, hasta que el agua quede transparente y lescúrrelas muy bien. Colócalas sobre papel absorbente y tapa con papel absorbente, para eliminar el exceso de humedad.
Prepara un plato apto para microondas y cubre con papel de hornear o papel vegetal. Rocía con un chorrito muy pequeño de Aove, colocaencima las patatas, pon sal y el sazonador que más te guste (a mi me encanta el sazonador mexicano) o simplemente puedes poner pimentón.
Introduce el plato al microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
Ya tenemos listas nuestras deliciosas Patatas chips al microondas.
Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!
Un comentario en “Patatas chips en el microondas”